Turín Pizza & Coffee, un oasis gastronómico en el corazón de Escobar

En pleno centro de Belén de Escobar, a metros de las vías del tren y sobre la avenida Tapia de Cruz, Turín Pizza & Coffee se consolidó en poco tiempo como una de las propuestas gastronómicas más atractivas de la ciudad. Abierto en 2024, el espacio combina pizzería, cafetería de especialidad y bar nocturno, con una impronta descontracturada y pensada como lugar de encuentro para jóvenes y adultos.

El proyecto nació de la sociedad entre dos jóvenes escobarenses: Manuel (33) y Franco (35), amigos de toda la vida y emprendedores apasionados por la gastronomía. En 2018, Manuel había inaugurado Turín Burger, también ubicado en la misma galería comercial de Tapia de Cruz 843. Con el paso del tiempo, ese local se transformó en un punto de referencia para el público joven y familiar de Escobar, lo que alentó a pensar una continuidad de la marca, ahora con un nuevo concepto.

Así nació Turín Pizza & Coffee, un emprendimiento que retoma el espíritu de su “hermano mayor” pero amplía la propuesta. “Turín Burger nació hace ya 7 años. La pizzería + cafetería fue una idea para darle continuidad a la marca y trabajar en conjunto, con una identidad compartida”, explica Franco.

Antes de abrir, ambos realizaron capacitaciones específicas en pizza, cafetería y servicio gastronómico, con el objetivo de ofrecer un producto cuidado y una atención de calidad. Esa preparación se refleja en una carta pensada al detalle y en un trato cercano, uno de los sellos del lugar.

El espacio fue concebido como “un oasis en el centro de Escobar”: un ámbito para relajarse, comer bien y disfrutar sin apuros. La ambientación, visible tanto en el salón interior como en el patio semi techado, combina materiales nobles, iluminación cálida y una estética moderna que invita a quedarse.

“Somos de Escobar y pensamos el lugar para que la gente puede disfrutar de una propuesta así en el pueblo”, afirman. En ese cruce entre identidad local, buena gastronomía y un ambiente relajado, Turín Pizza & Coffee se afirma como mucho más que un comercio: un verdadero punto de encuentro en el corazón de la ciudad.

Turín Pizza & Coffee funciona dentro de una galería comercial llamada Pasaje Don Juan -aunque pocos la conocen por su nombre-, que abrió en 2018, situada junto a las vías del tren, sobre Tapia de Cruz. Aunque su estética, similar a la del Mercado de Maschwitz, es cautivadora, es un complejo comercial que no cuenta con una vereda tradicional y por eso, a simple vista, puede llegar a pasar desapercibido.

El patio compartido con Turín Burger permite disfrutar de mesas al aire libre, en un entorno tranquilo pese a estar en pleno centro de la ciudad. El espacio es pet friendly y suele ser escenario de cumpleaños, reuniones de amigos y encuentros familiares, reforzando la idea de comunidad.

La propuesta gastronómica se destaca por su amplitud horaria y variedad. Durante el día hay almuerzos, café y meriendas, mientras que por la noche el protagonismo lo toman las pizzas, la cerveza y la coctelería. “Unimos los dos mundos, el del café y el de la pizza, para acompañar a la gente durante todo el día”, explican.

Las pizzas son la estrella de la carta. De estilo contemporáneo y servidas en formato de cuatro porciones, están disponibles en todo momento. En este segundo año de la pizzería, sumaron opciones de mayor tamaño, pizzas con harina libre de gluten, nuevas entradas y postres.

Además, el menú incluye platos como pastas servidas en volcán de masa de pizza, milanesas, opciones veganas y propuestas pensadas para distintos públicos. Todo elaborado con materia prima de calidad y con promociones que varían según el día de la semana.

Turín Pizza & Coffee abre para almuerzos y cafetería de martes a sábados de 11.30 a 20, y los domingos de 17 a 20. Por la noche, la pizzería y el bar de tragos funcionan de martes a jueves y domingos de 20 a 0, y los viernes y sábados hasta la 1 de la madrugada.

Tras un primer año de crecimiento, los jóvenes socios miran al futuro con optimismo. “Ahora apostamos a un mejor 2026, creciendo junto a la gente de Escobar”, señalan. La frase resume el espíritu del proyecto: un espacio creado por y para escobarenses.