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El promocionado procedimiento que la Policía Federal presentó hace diez días como el desmantelamiento de la granja psicodélica más grande del país en Maquinista Savio terminó con un resultado inesperado: una pericia oficial determinó que los hongos secuestrados no eran alucinógenos. El hombre de 55 años detenido por ser dueño del cultivo recuperó la libertad después de que un juez dictara su falta de mérito.
El mencionado procedimiento se realizó el jueves 6 de agosto en una quinta ubicada en el barrio Altavista de Maquinista Savio, donde Álvaro Hernández, de nacionalidad uruguaya, había instalado un espacio destinado al cultivo de hongos. La investigación comenzó a partir de la denuncia de una vecina por malos olores y movimientos que consideraba sospechosos.
Con esos elementos, la Policía Federal allanó la vivienda y encontró dos estructuras tipo indoor, habitaciones acondicionadas para controlar temperatura y humedad, sistemas de riego y distintos elementos utilizados para cultivar y procesar hongos.
Durante el allanamiento, los efectivos secuestraron 36 bloques de cultivo, bolsas con materia orgánica en diferentes etapas de desarrollo, hongos ya formados, jeringas, balanzas, sistemas de riego, selladores y otros insumos. También incautaron una computadora Mac y su iPhone 13, del que se negó a entregar la clave de desbloqueo.
Además, encontraron un libro que les llamó la atención. Se trata de Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms, de Paul Stamets, un reconocido manual sobre el cultivo de hongos gastronómicos y medicinales.
La Policía Federal convocó a personal especializado de la fuerza y a un ingeniero agrónomo del SENASA para inspeccionar las instalaciones. El técnico del organismo constató que Hernández no contaba con una inscripción ante esa entidad relacionada con la actividad.
La sospecha de los investigadores apuntó a que algunos de los ejemplares podían pertenecer al género Psilocybe, cuyos hongos pueden contener psilocibina, una sustancia alcanzada por la legislación sobre estupefacientes. El resultado de la pericia terminó por cambiar el expediente. Según publicó Infobae este sábado, el análisis realizado sobre los hongos determinó que los ejemplares no eran alucinógenos, por lo que la hipótesis que había motivado el procedimiento perdió sustento.
Como parte de la misma causa, la Policía Federal detuvo a Hernández en su domicilio del barrio porteño de Núñez. El hombre, de 55 años, declaró al día siguiente ante el juez federal de Zárate-Campana, Adrián González Charvay, quien dictó la falta de mérito y ordenó su inmediata libertad.
De director de series a cultivador de hongos
Álvaro Hernández no es un desconocido en el ámbito audiovisual. Estudió cine y diseño gráfico en Uruguay y llegó a Buenos Aires cuando tenía 25 años para continuar su formación. Comenzó como asistente de dirección y trabajó junto a reconocidos directores antes de iniciar su propia carrera.
Entre sus antecedentes figura la dirección de la serie televisiva Soy tu fan y la realización del cortometraje Colorado. También participó en proyectos de publicidad para agencias como Saatchi & Saatchi, Lowe y BBDO.
Durante su trayectoria como director, algunos de sus trabajos recibieron reconocimientos en festivales como FIAP, Lápiz y Cannes. Además, cursó estudios vinculados con la biología y desarrolló un particular interés por los hongos, según contó en una entrevista.
Ese interés terminó convirtiéndose en un emprendimiento de cultivo en la casa quinta de Maquinista Savio. Allí había organizado los espacios de producción con estructuras de plantación, bloques, sistemas de control ambiental y elementos para la germinación y crecimiento.
Tras recuperar la libertad, Hernández sostuvo que los hongos eran comestibles y negó que tuvieran fines alucinógenos. “Lo que ven en las fotos es un emprendimiento para el cultivo de hongos comestibles, no alucinógenos. Espero que investiguen con seriedad y publiquen la verdad”, comentó en la nota publicada por El Día de Escobar.
La defensa de Hernández también recibió el respaldo de otras personas que participaron de la misma publicación. Kevin Fiege cuestionó el procedimiento y sostuvo que se trataba de “hongos comestibles seguros e inocuos”, mientras que Daniel Fernández calificó el operativo como una “demostración de ignorancia” y afirmó que se trataba de un emprendimiento dedicado al cultivo de alimentos.
En tanto, Candela Reynoso respondió directamente al comentario de Hernández: “¡Te apoyamos, Álvaro! Es una locura cuánto desconocimiento del tema hongos comestibles en peritajes sin especialización”.
El caso había comenzado con una investigación por una supuesta actividad vinculada a estupefacientes y terminó, al menos hasta el resultado de las pericias conocidas, con el único detenido liberado y una producción de hongos que resultó no ser droga. Un papelón.
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